In Maurice Aymard, Claude Grignon et Françoise Sabban (dir.), Le temps de manger, Paris, éditions de la MSH / INRA, pp. 6779. [Tiré à part] [Tapuscrit]
In Maurice Aymard, Claude Grignon et Françoise Sabban (dir.), Le temps de manger, Paris, éditions de la MSH / INRA, pp. 6779. [Tiré à part] [Tapuscrit]