1988-1 Compte rendu de L’homme et l’eau en Méditerranée et au Proche-Orient. III. L’eau dans les techniques
de Pierre Louis (dir.), Annales E.S.C., 43 (6) : 1406. [Tiré à part] [www.persee.fr]
1988-2 Présentation du texte d’Adrien de Gasparin, « Cours d’agriculture, tome III (1ère édition, ca 1845). Première partie, Chapitre V : De l’homme »
Techniques & culture, 12 : 177-178.
1989-1 Compte rendu de L’homme aux bois. Histoire des relations de l’homme et de la forêt (xve- xxe siècles)
de Andrée Corvol, Annales E.S.C., 44 (5) : 1097-1098. [Tiré à part] [www.persee.fr]
1989-2 Compte rendu de L’heure qu’il est. Les horloges, la mesure du temps et la formation du monde moderne
de David Landes, Annales E.S.C., 44 (6) : 1554-1556. [Tiré à part] [www.persee.fr]
1990-1 « Retour aux sources ». Présentation d’un extrait du livre de Jerome K. Jerome « Trois hommes en balade.
Chapitre III : pp. 49-57 », Techniques & culture, 15 : 159. [Tiré à part]
1991-1 Compte rendu de Du mode d’existence des objets techniques
de Gilbert Simondon, Annales E.S.C., 46 (3) : 597. [Tiré à part]
1991-2 Compte rendu de Les Suisses et l’environnement. Une histoire du rapport à la nature du 18e siècle à nos jours
de François Walter, Annales E.S.C., 46 (3) : 617-618. [PDF-Persée]
1991-3 Compte rendu du colloque tenu à Lyon du 9 au 12 septembre 1991 « Maîtrise sociale de la technologie »
intitulé « Attention au gang des Lyonnais » et destiné à Techniques & culture, réf ??
1992-1 « Lucien Bernot – 1919-1993 »
Mahias (Marie-Claude) et Sigaut (François), Techniques & culture, 20 : 175-178. [Tiré à part]
1993-1 Compte rendu de The Agrarian History of England and Wales, vol. III, 1348-1500
de Edward Miller (dir.), Annales E.S.C., 48 (1) : 199-202. [Tiré à part] [www.persee.fr]
1993-2 Compte rendu de La science grecque après Aristote
de Geoffrey E. R. Lloyd, Annales E.S.C., 48 (2) : 387-388. [Tiré à part] [www.persee.fr]
1993-3 Compte rendu de Machines as the Measure of Men
Science, Technology, and Ideologies of Western Dominance, de Michael Adas, Annales E.S.C., 48 (2) : 407-409. [Tiré à part] [www.persee.fr]
1994-1 Compte rendu de The Origins of Agriculture
An International Perspective, de C. Wesley Cowan et Patty Jo Watson (eds), L’Homme, 34e année, 132 : 224-225. [www.persee.fr]
1995-1 « Préface »
in Georges Raepsaet et Catherine Rommelaere (dir.), Brancards et transport attelé entre Seine et Rhin de l’Antiquité au Moyen Âge, Centre d’histoire et de Technologie rurales, Université libre de Bruxelles, pp. 7-11.
1996-1 « Introduction au thème », L’archéologie industrielle (Dossier : les silos à grains)
28 : 1719 (colloque du CILAC, Chartres, novembre 1995). [Tapuscrit]
1996-2 Compte rendu de « L’industrie sucrière, le moulin à sucre et les relations sino-portugaises au XVIe-XVIIIe siècles »
de Françoise Sabban, Annales, Histoire Sciences sociales 49, 4, p. 817-861, in Revue Bibliographique de Sinologie, pp. 484-485. [Tiré à part]
1997-1 « Préface »
in Christian Hongrois et Saint-Just-Luzac, À La fourneuille des jaux bianchés, Mémorial/ AFMA, pp. 5-9. [Tapuscrit]
1998-1 « Préface » de la réédition de La vie agricole et pastorale dans le monde
de Mariel Jean-Brunhes Delamarre. [Tiré à part]
1999-1 Compte rendu de la réédition de Les fermiers de l’Ile-de-France
de J.-M. Moriceau. [Tapuscrit]
1999-2 Compte rendu de Nourish the People: the State Civilian Granary System in China, 1650-1850
by Pierre-Etienne Will and R. Bin Wong, Food and Foodways, 1999, vol. 8(1), pp. 55-58. [Tiré à part]
2000-1 Ancestors knew how to harness horsepower…
Correspondence, Nature, 16, 408(6810): 287-288. [Tapuscrit]
2000-2 Compte rendu de la thèse « Agriculture et alimentation végétale durant l’âge du Fer et l’époque gallo-romaine en France septentrionale »
de Véronique Matterne [Tapuscrit]
2002-1 « De l’intérêt des sources littéraires en ethnozootechnie : un exemple tiré d’Edmond ABOUT »
« L’histoire du petit cheval gris », extraite de Maître Pierre, 1862, Ethnozootechnie, 70 : 127-136 [Tiré à part]
2002-2 « à propos d’Olivier Diouron, paysan trégorrois, en réponse à Yann Lagadec »
Histoire et Sociétés Rurales, 3 : 187-188.
2003-1 « Préface », in Anne-Marie Guénin
Machinisme et bricolages, Paris, INRA-Quae éditions, pp. xv-xvi. [Manuscrit]